Ciuperci gratinate cu creveți

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 28 Feb 2015 | 3270 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt
  • 1 căpățână usturoi
  • 12 creveți mari
  • 12 ciuperci champignon brune
  • 12 feliuțe cașcaval
  • 2 linguri cașcaval ras
  • 12 feliuțe ardei iute
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gratinate cu creveți:

Curățăm usturoiul și se toacă mărunt. Curățăm ciupercile de piciorușe, se spală sau se curăță cu o perie de eventualele impurităță. Piciorușele de la ciuperci nu le vom folosi, se pot folosi la ciulamale, supe și multe altele, le găsiți voi o întrebuințare ulterioară. Se încinge cuptorul la 180 grade C.

Se pun ciupercile într-o tavă tapetată cu hârtie pergament și se dau la cuptor 10 minute. Ciupercile se pot pune cu gura în jos pentru a nu se strânge sucul în interior.

Între timp topim untul, adăugăm usturoiul tocat mărunt și creveții și călim 3 minute. Scoatem ciupercile și se întorc astfel încât să avem  gaura în sus. În interiorul fiecărei ciuperci punem câte o feliuță de cașcaval și un crevete, apoi se presară cașcaval ras deasupra. Se dau din nou la cuptor pentru alte 10 minute.

Se condimentează cu sare și piper după plac și se ornează cu câte o feliuță de ardei iute în cazul în care vă plac mâncărurile mai iuți. Servim imediat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate cu creveți" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

simona72 1

02.03.2015, 10:08

Wooow! Ce combinatie si ce bine arata!!

monik80 1

09.03.2015, 11:46

Intereseanta combinatie,multumim de reteta

elucubratiiculinare 1

09.03.2015, 15:58

cu mare placere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 02.05 la 10:21

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi